内容摘要：搅打成蛋液。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高

搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

3、一学就会！

6、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。

2、以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，原来内有乾坤。鸡蛋2个，两面熟透即可。鸡蛋、

4、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、切薄片。简单好吃，使其入味。

5、两面翻面。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，