内容摘要：搅打成蛋液。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，2、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，5、太厚不容易入味。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。3、一学就会！营养好吃，盐3克做法

搅打成蛋液。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

2、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

5、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

3、一学就会！营养好吃，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。

6、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。

9、鸡蛋2个，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、豆腐的薄厚要掌握好，

3、鸡蛋、