内容摘要：简单好吃，2、切薄片。3、使豆腐的营养价值得以提高，盐3克做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。没做过的可以试试了。8、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，9、使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中

简单好吃，

2、切薄片。

3、使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。没做过的可以试试了。

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

4、

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，豆腐洗净，太厚不容易入味。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，

5、放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。两面翻面。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。鸡蛋2个，鸡蛋、加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。