内容摘要：秋葵2根配料：葱1小段，8、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。7、2、再放入秋葵。豆腐洗净，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，盐3克做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，olivia美食记录：

秋葵2根

配料：葱1小段，

8、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

7、

2、再放入秋葵。豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、使其入味。太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

5、加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。切薄片。两面翻面。太薄容易碎掉，

3、使豆腐的营养价值得以提高，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，简单好吃，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！

2、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，

4、放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、鸡蛋2个，成型后翻面，两面熟透即可。原来内有乾坤。准备好食材。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，