内容摘要：鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，3、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。9、盐3克做法：1、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，原来内有乾坤。8、olivia美食记录：1、5

鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。

9、盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，原来内有乾坤。

8、

olivia美食记录：

1、

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，加入少许葱花。准备好食材。成型后翻面，简单好吃，使其入味。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、

3、两面熟透即可。

6、没做过的可以试试了。一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，

2、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，