内容摘要：准备好食材。两面熟透即可。olivia美食记录：1、3、太薄容易碎掉，鸡蛋、秋葵2根配料：葱1小段，刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，4、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中

准备好食材。两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、

3、太薄容易碎掉，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，

6、完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。两面翻面。鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

2、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

2、营养好吃，

8、切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，再放入秋葵。简单好吃，加入少许葱花。原来内有乾坤。