内容摘要：鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。2、切薄片。搅打成蛋液。没做过的可以试试了。5、盐3克做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固

鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。

2、切薄片。搅打成蛋液。没做过的可以试试了。

5、盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，

3、再放入秋葵。

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，豆腐洗净，一学就会！鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，

8、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，

7、营养好吃，准备好食材。太厚不容易入味。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，

3、两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，