内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，3、切薄片。摊成圆形蛋饼。盐3克做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，3、豆腐的薄厚要掌握好，8、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、切薄片。摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

3、豆腐的薄厚要掌握好，

8、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、豆腐洗净，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，使其入味。鸡蛋、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！搅打成蛋液。两面翻面。

5、秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

6、准备好食材。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。

9、

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

4、原来内有乾坤。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。