内容摘要：2、鸡蛋、5、4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，2、营养好吃，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、鸡蛋、

5、

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、营养好吃，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、简单好吃，

3、加入少许葱花。两面翻面。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。准备好食材。加入盐，一学就会！原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

6、豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，再放入秋葵。鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。