内容摘要：5、使其入味。原来内有乾坤。3、盐3克做法：1、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。7、3、太厚不容易入味。2、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，9、准

5、使其入味。原来内有乾坤。

3、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。

7、

3、太厚不容易入味。

2、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，

9、准备好食材。鸡蛋2个，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，

4、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

8、加入盐，一学就会！营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。