内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，8、摊成圆形蛋饼。7、切薄片。加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

8、摊成圆形蛋饼。

7、切薄片。加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。太薄容易碎掉，

5、没做过的可以试试了。两面熟透即可。准备好食材。

3、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。

6、鸡蛋、鸡蛋打入碗中，

4、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

2、

9、一学就会！