内容摘要：平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！7、放入豆腐浸泡5分钟，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，盐3克做法：1、4、而且两种同食有利于平

平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

7、放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。

9、

6、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，

2、豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。再放入秋葵。两面翻面。准备好食材。两面熟透即可。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

3、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。简单好吃，加入少许葱花。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、加入盐，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

8、没做过的可以试试了。