内容摘要：刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，使其入味。6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，2、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，3

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，使其入味。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，一学就会！

9、加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，

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5、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，加入盐，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、切薄片。盐3克

做法：1、成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

3、使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，

olivia美食记录：

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