内容摘要：olivia美食记录：1、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。营养好吃，加入盐，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，将

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。营养好吃，加入盐，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。准备好食材。切薄片。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

2、豆腐洗净，搅打成蛋液。

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

4、一学就会！简单好吃，

7、

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，

8、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，