内容摘要：两面翻面。平底锅加热，3、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，刚开始看见这道菜的时候，6、鸡蛋打入碗中，9、5、搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，成型后翻

两面翻面。平底锅加热，

3、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

6、鸡蛋打入碗中，

9、

5、搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，加入少许葱花。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、营养好吃，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，

7、

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，加入盐，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！

2、太薄容易碎掉，