内容摘要：鸡蛋2个，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，平底锅加热，3、2、鸡蛋打入碗中，7、准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，6、刚开始看见这道菜的时候，盐3克做法：1

鸡蛋2个，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，平底锅加热，

3、

2、鸡蛋打入碗中，

7、准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！搅打成蛋液。

4、再放入秋葵。

8、

3、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

9、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，原来内有乾坤。使其入味。

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，营养好吃，

5、没做过的可以试试了。