内容摘要：太薄容易碎掉，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。盐3克做法：1、6、3、原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，鸡蛋和豆腐是

太薄容易碎掉，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。盐3克

做法：1、

6、

3、原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，

4、切薄片。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

9、豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。营养好吃，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、

olivia美食记录：

1、一学就会！简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。

7、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，