内容摘要：两面翻面。再放入秋葵。加入少许葱花。7、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，2、鸡蛋2个，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，切薄片。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！没做过的

两面翻面。再放入秋葵。加入少许葱花。

7、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

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6、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

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刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，原来内有乾坤。两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、豆腐洗净，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，准备好食材。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

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