内容摘要：切薄片。盐3克做法：1、平底锅加热，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆

切薄片。盐3克

做法：1、平底锅加热，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

2、加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

7、豆腐洗净，鸡蛋2个，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，

4、

3、准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、两面翻面。

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。以为就是一盘煎蛋，

2、

9、简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，