内容摘要：再放入秋葵。营养好吃，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。9、8、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，豆腐洗净，没做过的可以试试了。3、鸡蛋2个，刚开始看见这

再放入秋葵。营养好吃，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

9、

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，豆腐洗净，没做过的可以试试了。

3、鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，

2、

7、鸡蛋、使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，加入盐，切薄片。

5、太厚不容易入味。原来内有乾坤。准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，

6、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

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4、平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、