内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克做法：1、刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。两面熟透即可。再放入秋葵。两面翻面。5、豆腐的薄厚要掌握好，6、没做过的可以试试了。放入豆腐浸

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。两面熟透即可。再放入秋葵。两面翻面。

5、豆腐的薄厚要掌握好，

6、没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、太薄容易碎掉，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！加入少许葱花。

9、

8、原来内有乾坤。简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，使其入味。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，

4、

3、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、加入盐，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、成型后翻面，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。