内容摘要：再放入秋葵。简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，7、倒入食用油烧至五成热，6、准备好食材。豆腐洗净，太薄容易碎掉，使其入味

再放入秋葵。简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、倒入食用油烧至五成热，

6、准备好食材。豆腐洗净，太薄容易碎掉，使其入味。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

8、非常有营养又简单的一道菜。

3、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、两面熟透即可。原来内有乾坤。营养好吃，两面翻面。加入少许葱花。搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

4、完全没发现豆腐在哪里，

2、