内容摘要：3、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，6、3、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，olivia美食记录：1、秋葵2根配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同

3、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，

6、

3、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

8、

7、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。简单好吃，两面翻面。原来内有乾坤。营养好吃，使其入味。没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！

2、

4、两面熟透即可。加入盐，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，

2、再放入秋葵。鸡蛋2个，太厚不容易入味。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、

5、