内容摘要：8、鸡蛋、3、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克做法：1、6、刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，平底锅加热，豆腐洗净，一学就

8、鸡蛋、

3、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

6、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，平底锅加热，豆腐洗净，一学就会！

3、使其入味。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

5、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、

7、加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

9、切薄片。简单好吃，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。两面熟透即可。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，