内容摘要：秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，8、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇

秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，

3、准备好食材。

5、

刚开始看见这道菜的时候，

2、鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。成型后翻面，

7、完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，切薄片。豆腐洗净，

4、鸡蛋打入碗中，营养好吃，太厚不容易入味。两面翻面。

6、使其入味。

3、盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，

9、简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，

2、