内容摘要：摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，2、7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，3、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，2、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。刚开始看见这道菜的时候，

摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，

2、

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，平底锅加热，准备好食材。

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、

5、一学就会！没做过的可以试试了。营养好吃，简单好吃，

6、以为就是一盘煎蛋，切薄片。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。加入盐，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。再放入秋葵。

9、秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

8、豆腐的薄厚要掌握好，