内容摘要：刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。8、使其入味。平底锅加热，2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，简单好吃

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

8、使其入味。平底锅加热，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，简单好吃，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。营养好吃，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

5、

4、鸡蛋、

7、盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，

6、

3、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，切薄片。