内容摘要：太薄容易碎掉，平底锅加热，4、搅打成蛋液。盐3克做法：1、再放入秋葵。6、非常有营养又简单的一道菜。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单

太薄容易碎掉，平底锅加热，

4、搅打成蛋液。盐3克

做法：1、再放入秋葵。

6、非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，

2、一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、加入少许葱花。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、营养好吃，

9、使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，

2、以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。切薄片。