内容摘要：秋葵2根配料：葱1小段，没做过的可以试试了。两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，3、盐3克做法：1、olivia美食记录：1、简单好吃，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。秋葵洗净

秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，

3、盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、简单好吃，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、再放入秋葵。使其入味。

3、

5、

6、

2、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

2、一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，准备好食材。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，