内容摘要：营养好吃，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，一学就会！切薄片。太厚不容易入味。准备好食材。豆腐洗净，简单好吃，原来内有乾坤。盐3克做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，

营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，一学就会！切薄片。太厚不容易入味。准备好食材。豆腐洗净，简单好吃，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。没做过的可以试试了。

3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，

3、放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，

5、成型后翻面，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，

7、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、鸡蛋打入碗中，

6、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

4、