内容摘要：一学就会！鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，3、使豆腐的营养价值得以提高，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。6、营养好

一学就会！鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。

6、营养好吃，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，

2、摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，

9、切薄片。盐3克

做法：1、成型后翻面，使其入味。

2、豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、

4、原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。

5、

7、加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，

3、倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。