内容摘要：搅打成蛋液。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，3、营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。5、准备好食材。再放入秋葵。2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。olivia美

搅打成蛋液。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，

3、营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、准备好食材。再放入秋葵。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。太薄容易碎掉，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，

8、切薄片。加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、

4、鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，鸡蛋、

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，

6、太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，