内容摘要：鸡蛋打入碗中，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。盐

鸡蛋打入碗中，简单好吃，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。

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2、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、搅打成蛋液。

2、

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、一学就会！加入少许葱花。切薄片。

9、太薄容易碎掉，鸡蛋、豆腐洗净，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。营养好吃，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

刚开始看见这道菜的时候，

3、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，