内容摘要：豆腐的薄厚要掌握好，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，成型后翻面，太厚不容易入味。加入少许葱花。没做过的可以试试了。刚开始看见这道菜的时候，加入盐，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入

豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，太厚不容易入味。加入少许葱花。没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

8、豆腐洗净，

5、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、鸡蛋2个，

6、搅打成蛋液。再放入秋葵。使其入味。

7、两面翻面。

2、非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。