内容摘要：倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。切薄片。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单

倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。切薄片。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、鸡蛋2个，

2、再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，加入盐，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，

9、豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。盐3克

做法：1、两面熟透即可。两面翻面。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

2、

4、

8、完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、

3、使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、准备好食材。

5、

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。