内容摘要：3、olivia美食记录：1、刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，2、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，【

3、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，

2、搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、豆腐再加上一些蔬菜，

8、盐3克

做法：1、再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，

4、摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。成型后翻面，加入少许葱花。没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

5、使其入味。鸡蛋2个，鸡蛋、

7、准备好食材。原来内有乾坤。

3、

2、鸡蛋打入碗中，

9、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，简单好吃，