内容摘要：将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。8、7、olivia美食记录：1、秋葵2根配料：葱1小段，加入少许葱花。豆

将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。

8、

7、

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

3、两面熟透即可。

6、一学就会！

3、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。使其入味。

4、

2、平底锅加热，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、鸡蛋2个，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。简单好吃，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。

5、

2、营养好吃，