内容摘要：准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，3、9、太厚不容易入味。营养好吃，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，6、能有效提高豆腐的蛋白

准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，

3、

9、太厚不容易入味。营养好吃，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，

2、

4、成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，简单好吃，加入盐，

7、两面熟透即可。豆腐洗净，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。

8、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。

5、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、加入少许葱花。

2、太薄容易碎掉，