内容摘要：放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，2、平底锅加热，再放入秋葵。太薄容易碎掉，加入盐，盐3克做法：1、3、刚开始看见这道菜的时候，olivia美食记录：1、太厚不容

放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，

2、平底锅加热，再放入秋葵。太薄容易碎掉，加入盐，盐3克

做法：1、

3、

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，

7、

6、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，搅打成蛋液。

5、原来内有乾坤。简单好吃，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，

9、

4、两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、

2、

3、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、营养好吃，一学就会！以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。