内容摘要：太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，2、6、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，使其入味。3、使豆

太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

6、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，使其入味。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、准备好食材。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、简单好吃，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，

4、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、搅打成蛋液。两面熟透即可。再放入秋葵。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，