内容摘要：两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。4、加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克做法：1、3、放入豆腐浸泡5分钟，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，2

两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。

4、加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、

3、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

5、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。加入盐，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，

7、

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

3、

6、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

8、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，