内容摘要：将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根配料：葱1小段，原来内有乾坤。加入盐，成型后翻面，以为

将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。加入盐，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，

2、两面熟透即可。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，

4、没做过的可以试试了。两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

6、再放入秋葵。平底锅加热，使其入味。切薄片。鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。简单好吃，鸡蛋、搅打成蛋液。

3、太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。营养好吃，

9、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

5、盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。