内容摘要：豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。使其入味。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，盐3克做法：1、3、一学就会！非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2

豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。使其入味。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、

3、一学就会！非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。鸡蛋、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，搅打成蛋液。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，

7、简单好吃，

8、

5、

2、鸡蛋打入碗中，切薄片。原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，