内容摘要：太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，盐3克做法：1、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。营养好吃，秋葵2根配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法

太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！摊成圆形蛋饼。

3、

7、搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，

2、平底锅加热，

6、加入盐，鸡蛋2个，两面翻面。

3、准备好食材。切薄片。使其入味。成型后翻面，没做过的可以试试了。

5、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

8、鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、