内容摘要：豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，6、盐3克做法：1、搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐

豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、盐3克

做法：1、搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。

5、平底锅加热，一学就会！两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。

3、再放入秋葵。简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，鸡蛋2个，豆腐洗净，太厚不容易入味。

7、放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

olivia美食记录：

1、营养好吃，

3、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

9、加入盐，

2、鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。切薄片。