内容摘要：平底锅加热，鸡蛋、太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，8、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。

平底锅加热，鸡蛋、太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。加入少许葱花。准备好食材。

3、盐3克

做法：1、两面翻面。

2、

7、再放入秋葵。

3、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。简单好吃，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。

5、豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。

2、成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，