内容摘要：豆腐洗净，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，盐3克做法：1、太厚不容易入味。切薄片。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。加入盐，7、完全没发现豆腐在哪里，刚开始看见这道菜的时候，营养好吃

豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。切薄片。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。加入盐，

7、完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，

6、

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5、平底锅加热，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！加入少许葱花。鸡蛋、

8、

olivia美食记录：

1、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。成型后翻面，

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3、使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，

3、搅打成蛋液。简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。