内容摘要：6、平底锅加热，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。简单好吃，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，9、准备好食材。刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒

6、平底锅加热，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。简单好吃，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，

9、准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。

olivia美食记录：

1、加入盐，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

3、摊成圆形蛋饼。

5、放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。

2、再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、太薄容易碎掉，

3、

4、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。成型后翻面，