内容摘要：没做过的可以试试了。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克做法：1、鸡蛋2个，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，2、3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，营养

没做过的可以试试了。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，

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3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，营养好吃，

olivia美食记录：

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9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，简单好吃，搅打成蛋液。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

6、一学就会！

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。

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