内容摘要：3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。简单好吃，

olivia美食记录：

1、

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

9、鸡蛋2个，加入少许葱花。没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。两面翻面。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，

4、以为就是一盘煎蛋，

5、豆腐再加上一些蔬菜，

7、一学就会！营养好吃，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，

2、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、搅打成蛋液。